Grossiste en crevettes roses cuites

Votre fournisseur de gros en crustacés de haute qualité
Crustabru, votre spécialiste-grossiste en crevettes roses. Notre usine à Bruxelles, devient un leader incontournable de la cuisson de crevettes.

Fort de plusieurs décennies d’expérience dans les produits de la mer (poissons et crustacés), nous nous spécialisons davantage en élargissant de manière audacieuse l’offre de Grandes Marées. Cette usine est entièrement spécialisée dans la cuisson de crevettes.

Crustabru est pionnière au Benelux en ce qui concerne la cuisson et l’approvisionnement de crevettes roses en milieu urbain. Nous livrons à destination de l’Europe entière.

Notre
Qualité

Nous garantissons une bonne traçabilité de notre approvisionnement en réalisant des contrôles fréquents dans les élevages de crevettes. Ainsi, nous travaillons uniquement avec le meilleur. Nos exigences sont très strictes à ce propos.

Notre
Rapidité

Lorsque nous réceptionnons les crevettes, une organisation rapide et efficace se met en place. Entre le processus de cuisson et la réception de votre commande, il ne s’est écoulé que quelques heures. Fraicheur du produit garantit.

Notre
Confiance

Crustabru s’inscrit dans la continuité de notre activité en négoce des produits de la mer. Nous nous adaptons aux demandes diverses et variés des clients afin que nous soyons le plus flexible et pratique à leurs yeux.

Processus de cuisson

Préliminaires

A la réception du produit, on réalise des contrôles organoleptiques avant que le produit ne soit stocké. Une fois la traçabilité controlée, le produit est transféré à la zone de production.

Nos produits

Nous proposons des barquettes de 500g, 1kg et 2kg pour différents calibres

Calibre 30/40

cuite

Disponible en caisse polystyrène glacée ou en barquette sous atmosphère protectrice pour un temps de conservation plus prolongé.


500g,

1kg ou 2kg

Calibre 30/40

crue

Disponible en caisse polystyrène glacée ou en barquette sous atmosphère protectrice pour un temps de conservation plus prolongé.


500g,

1kg ou 2kg

Calibre 40/60

cuite

Disponible en caisse polystyrène glacée ou en barquette sous atmosphère protectrice pour un temps de conservation plus prolongé.


500g,

1kg ou 2kg

Calibre 80/100

cuite

Disponible en caisse polystyrène glacée ou en barquette sous atmosphère protectrice pour un temps de conservation plus prolongé.


500g,

1kg ou 2kg

Le saviez-vous?

Notre nouvelle usine de haute technologie est implantée en pleine zone urbaine le long du canal bruxellois. Cette usine est entièrement spécialisée dans la cuisson de crevettes.

Notre entreprise

Crustabru s’inscrit dans la lignée de longues décennies d’activité de négoce de poisson en gros de sa société-mère Grandes Marées.

Grandes Marées c’est aussi 4 restaurants et 2 poissonneries. Aucunes concessions, chaque jour les meilleurs poissons frais sont mis à la vente à travers nos divers établissements. Qualité, fraicheur et prix compétitif.
Chaque semaine des centaines de restaurants, poissonneries et hôtels nous font confiance pour leur marchandise en produits de la mer.
Crustabru et Grandes Marées, c'est le choix de la qualité au meilleur prix et service à Bruxelles. C'est aussi votre plus gros fournisseur en produits frais de la mer à Bruxelles. Vos poissons et crustacés sont traités, stockés et livrés directement à votre commerce et ce, en moins de 24h.

Nous contacter

Crustabru

Allée verte 37-38, 1000 Bruxelles

Téléphone:
  • Allée verte 37-38, 1000 Bruxelles